グリム人気の『内麦食パン』です。
もちろん化学合成物は無添加、動物性複合物も一切使用せず、粉の旨味を最大に引き出しています。
当店の製造拠点である亀岡市の水は、非常に美味しく国内稀にみる弱酸性硬水です。また天然酵母の乳酸菌による乳酸作用に伴って、生地が程よく酸性よりに仕上がっている為、雑菌が抑えられ日持ちするパンとなっています。
本来、化学合成物を使用しなくても、先人の知恵のおかげで、美味しく日持ちのするパンが出来上がるのです。
原材料：国内産小麦、沖縄産上赤糖、太白ゴマ油、天然酵母種、ゲランドの塩
アレルギー物質 表示義務品目 (小麦)
※冷凍便発送
シュトレン ショコラーデ(サイズハーフ)
いつもは大好きなオバールde丹波を購入するのですが、今回初めてショコラーデにチャレンジしてみました。チョコがしっかり入っているのに、くどさはなく美味しかったです。チャレンジしてみて良かったと思いました。
オバールde丹波 (和風シュトーレン) サイズL
とても美味しいので、今回はプレゼント用に購入しました。賞味期間が長いうえに、素材に安心感のあるシュトーレンは、贈り物に最適だと思います。
オバールde丹波(和風シュトーレン) サイズハーフ
黒豆と栗がたっぷり入って香りも良くてとっても贅沢な気分で美味しいです。これからまた少しずつ食べ進めていくのが楽しみです。
天然酵母内麦山食（３斤）
もちもちケーキ(5個入り)
天然酵母玄米山食（３斤）
オバールde丹波(和風シュトーレン) サイズハーフ
天然酵母玄米山食（３斤）
