¥3,280
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天然酵母パングリム人気のシュトーレン製法で丹精込めて作りあげた手作りオリジナルスイーツです。
生地は国産小麦を乳酸菌系天然酵母で熟成させ、高級チョコレートと芳醇な丹波ワインとラム酒漬けレーズンをたっぷり入れました。 焼成後はバターとコーティングシュガーを表面に塗りトッピングにはアーモンドスライスをつけています。 パンは焼成前の天然酵母による熟成段階において旨み成分を生成しますが、『グリムシュトレンショコラーデ』は焼きあがってからもさらに熟成するので、賞味期限が長く贈り物としても喜ばれます。
美味しい食べ方： 「シュトレン ショコラーデ」を、１センチくらいにスライスし、 常温に戻した状態で美味しくお召し上がり頂けます｡
アレルギー物質 表示義務品目 (卵、乳、小麦)
■賞味期限： 製造日より３ヶ月
■保存方法： 冷暗所で保存
■内容量： Lサイズ約６００g
※パンと同梱の場合は冷凍便発送となります。
