¥ 3,280
この『丹波の楕円』の中には丹波、亀岡で育まれた栗、黒豆等をたっぷり贅沢に使い美味しさを詰め込みました。製法はグリムシュトーレン(第一回全国シュトーレンコンテスト入賞)の製法を応用することで丹精込め作り上げた他にはない天然酵母パングリムのオリジナルスイーツです。生地は国産小麦を乳酸菌系天然酵母で熟成させ、丹波黒豆と渋皮付き丹波栗それにワイン漬けの無花果をたっぷり入れました。焼成後はバターとコーティングシュガーを表面に塗りトッピングにはナッツダイスをつけています。パンは焼成前の天然酵母による熟成段階において旨み成分を生成しますが、『オバールde 丹波』は焼きあがってからもさらに熟成するので、賞味期限が長く贈り物としても喜ばれます。
美味しい食べ方： 「オバール de 丹波を」１センチくらいにスライスし、 常温に戻した状態で美味しくお召し上がり頂けます｡
○亀岡地域ブランド認定商品
アレルギー物質 表示義務品目 (卵、乳、小麦)
■賞味期限： 製造日より３ヶ月
■保存方法： 冷暗所で保存
■内容量： 約６００g
※パンと同梱の場合は冷凍便発送となります。
シュトレン ショコラーデ(サイズハーフ)
いつもは大好きなオバールde丹波を購入するのですが、今回初めてショコラーデにチャレンジしてみました。チョコがしっかり入っているのに、くどさはなく美味しかったです。チャレンジしてみて良かったと思いました。
オバールde丹波 (和風シュトーレン) サイズL
とても美味しいので、今回はプレゼント用に購入しました。賞味期間が長いうえに、素材に安心感のあるシュトーレンは、贈り物に最適だと思います。
オバールde丹波(和風シュトーレン) サイズハーフ
黒豆と栗がたっぷり入って香りも良くてとっても贅沢な気分で美味しいです。これからまた少しずつ食べ進めていくのが楽しみです。
天然酵母内麦山食（３斤）
もちもちケーキ(5個入り)
天然酵母玄米山食（３斤）
オバールde丹波(和風シュトーレン) サイズハーフ
天然酵母玄米山食（３斤）
